Heute bekommt ihr einen Überblick wie wir für unser leibliches Wohl sorgen. Es ist herausfordernd eine leckere, gesunde und abwechslungsreiche Ernährung zu zubereiten.
In Kanada haben wir meistens bei IGA, Saveway Save on foods, Thrifty foods eingekauft. Aller Anfang ist schwer. Mit der Zeit klappt das Zurechtfinden in Läden gut. Das Angebot von Obst und Gemüse ist groß und meistens frisch. Lauch und Kohlrabi bekommt man eher selten. Für das Müsli Hafermilch zu bekommen war nicht immer möglich, da haben wir Orangensaft zum Einweichen genommen. Die Nudeln haben unterschiedliche Qualität, das hängt mit dem Mehl zusammen. Spätzle konnten wir auch schon kaufen. Europäische Wiener gibt es vereinzelt. Alle Zutaten für unser Brot bekommen wir. Knäckebrot und Schwarzbrot haben einige Male per Zufall entdeckt. Der Käse hat keine europäische Qualität und ist sehr teuer. Das Fleisch haben wir, wenn möglich, in einer Metzgerei gekauft. In einigen Filialen konnten wir Lachs auch an der Theke holen. Die Auswahl der Lebensmittel ist nicht so vielfältig wie in Deutschland und ca. zwei Drittel teurer. Wir sind gespannt, wie die Lebensmittelauswahl und Qualität in den USA sein wird.
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Eva (Montag, 23 Oktober 2023 10:07)
Super Marion,
Wenn ich keine Kochidee habe, kann ich mich künftig von deinen leckeren Speisen inspirieren lassen. Ihr meistert das wirklich alles sehr gut.
Glückwunsch zum 1-Jahres-Visum.
Liebe Grüße von Eva und Eberhard
Edith und Wig (Montag, 23 Oktober 2023 13:04)
Wahnsinn, was ihr euch einfallen laßt! Allen Respekt! Unser Problem in USA war immer das Brot! Weiterhin toi, toi, toi! Lg Edith und Wig
Die Hirsche (Freitag, 27 Oktober 2023 14:26)
Sieht doch alles sehr ansprechend aus! Manche kochen so nicht mal zu Hause.
Weiterhin eine tolle Zeit….
Ute und Heinz (Samstag, 28 Oktober 2023 19:51)
Liebe Reisenden,
Freut uns, dass euer Abenteuer weitergeht und ihr jetzt ein ganzes Jahr die USADA reisen könnt. Damit könnt ihr auch in Ruhe in Kalifornien überwintern.
Wir waren gerade eine Woche in Genua und haben einen wunderschönen Und entstanden Stadt Urlaub hinter uns.
Wir wünschen euch weiterhin eine gute Reise und Gesundheit.
Ute und Heinz